- Видео 113
- Просмотров 22 027 762
С вами Даня
Россия
Добавлен 10 сен 2022
Канал о любви к еде и работе на кухне, немного рецептов, общения и всякого разного.
Немного обо мне, повар, папа и муж замечательной жены. Делаю так, как подсказывают тараканы в голове. Привыкайте ко мне такому какой я есть.
Немного обо мне, повар, папа и муж замечательной жены. Делаю так, как подсказывают тараканы в голове. Привыкайте ко мне такому какой я есть.
Маринад для куриной грудки, грудка которая пройдёт в салат.
Маринад для куриной грудки, грудка которая пройдёт в салат.
Просмотров: 8 015
Видео
Салат «Цезарь» с курочкой и помидорками.
Просмотров 3,5 тыс.2 месяца назад
Салат «Цезарь» с курочкой и помидорками.
Засувидил ?????😂😂😂😂 интересно сколько же клиент ждал 😂😂😂😂
Очки надень водолазные или маску. Реветь от лука не будешь. Или вентилятор со спины.
Настоящий луковый ниндзя! Слёзы мужчин на твоих ножах😂
Если сидеть и ничего не делать? То что просто повар. Если экспериментировать то СУ шеф или шеф. Никогда не оборачивайся назад. Только вперёд, многие так делали и будут делать. Только профи, всегда совершает ошибки. На ошибках книги пишут. Отличники по рецепту.
Братан, полностью с тобой согласен ))
Хороший парень! Мне как повару очень интересно за тобой наблюдать,много нового для себя узнаю из твоих видео! Спасибо за контент)
Какие вкусные у вас котлетки❤❤❤
👏👏👏
У тебя сливки походу отсеклись от температуры высокой супа и холодных сливок
Если бы я на глазах своей бабушки так чистил свёклу, она бы меня отпиздела
не в тему, но я рад, что этот прекрасный мужчина появился в моих реках. Вы молодец, не сдавайтесь ❤.
Это наверное пишут те же люди, которые считают, что в семье должна готовить женщина 😂у нас с девушкой всегда готовлю я, ну вот мне по кайфу, смотреть ютуб, находить какие то новые рецепты, чистить, резать😂не знаю, я и в детстве любил картошку чистить 😂 Это прикольно, это мой путь ©
Как же когда-то не хватало такого су-шефа, вы молодец😊
Вот это и есть настоящий профессионал. Человек который внимательно изучает весь процесс способен добиться большего на своем месте.
Если бы я так чистил лук, я бы оказался в детдоме
Адекватный су шеф. У нас в заведении су шеф только бегала курить и сиедла в телефоне. Никакой вопрос нельзя было задать оказывалось, что я сама ничего не знает
Молоток, главное не переусердствуй с професиональным трудом, выгоришь. Хотя проф.выгорание у тебя впереди. Но когда откроется 2е дыхание вспорхнешь в верх в карьере.
Ты прав!
Спроси у подписчиков как ремонтировать утварь это многие сами делают
Любопытненько. Разбавьте видеоряд дополнительными планами: снять от первого лица, снять с другого ракурса и крупности; как эту картошку дальше несешь, режешь, готовишь. Всё получится)
Я учусь 3 года на направлении информационные системы и технологии. Сам не знаю что заставило поступить, но сейчас понимаю что хлчу работать на кухне. С чего начать?
Вы большой молодец. Продолжайте свой путь.
Братан ты прав, максимально правильно размышляешь для человека на кухне просто супер приём если горишь тем что делаешь это супер мотивация ❤помню как работал на первом производстве и максимально включался в процесс чтобы понимать суть происходящего дальше больше качай изучай учись смотри других профиков понимай экономику производства, учись управлять персоналом максимально важно так же как общение с управляющими и владельцами заведения так ты поймёшь что это за люди какие их цели заведения . Классно что можешь закрыть срочные моменты быстро это позывает твой навык управления кухней
Умельцев перекладывать ответственность великое множество. Сделать что-то самому и быстро для себя же или общего блага: «а с какой стати я должен, пусть вот он делает». Додики поганые :):):)
Все правильно размышляешь , чтоб быть хорошем шефом ты еще должен уметь раствор замешивать
ДАНЬКА 😉😉😉В РОТ ВОДЫ НАБИРАЙ И ЛУК БЕЗ СЛЕЗ ОЧИЩАЙ 😉😉😉А КАК УСТАЛ ВОДУ ВО РТУ ДЕРЖАТЬ 😉😉😉 ЗАНОВО НАБИРАЙ И ПРОДОЛЖАЙ😉😉😉👍🏻👍🏻👍🏻💋💐
💯 я шеф-кондитер сети ресторанов, но всегда помогаю в цеху своим пчёлкам и могу заменить любую в экстренных случаях.
Всё факты. Но вроде как при чистке ножом процент отходов выше? Насколько помню. Поэтому целесообразние чистить овощечисткой.
Хочу присоединиться к твоим команду
Как то не почистил, а обрубил свеклу Там 2/3 можно было смело оставлять
Душнооо открой окно
Красава
Это правильно братан я тоже так делаю
Вот это база ❤
Я учусь на повара кондитера и именно это отталкивает от данной профессии потому что хочется придти на работу и сразу начать готовить а не чистить овощи потом нарезка и подготовка заготовок но надеюсь я смогу это все пройти зафармить так сказать а так меня хотят отчислить уже на 2 курсе так как по предметам незачеты и 2 а по профессии 4-5 . А ещё печальное то что убрали степени типо шеф повара там ещё что-то но зато это осталось в коллективе )
Какое нужно для этой должности образование и квалификация?
поварское образование как минимум , но в большинстве заведений могут взять без образования но с опытом работы минимум от трех лет , но ещё и зависит все от того как вы себя покажете
Слишком идеалистично. Если и правда так мыслишь, тяжела твоя доля. Сам на кухне проработал не один год. Не ресторан. Отель с 600+ посетителями каждый вечер и огромным выбором различных горячих блюд и салатов, десертов и т.д. Ни Шеф, ни Су Шеф, и не каждый Шеф Турне вел себя так как ты описываешь
Привет. Братка, все верно, сам такого же мнения
Согласен полностью)
Вы так много срезаете чо свеклы!!!!😢
А ты из Москвы
Прав на все 100!Поддерживаю вас коллега!!!
тоже так думаю, работаю старшим поварам, помогаю всем если есть время, помою посуду или еще что нибудь
Нет, правы. Вы молодец!
umnica, hot kto-to ponimaet
Гостей а не посетителей 😅
Куркума блин стала панацеей, а я не люблю ее всю жизнь без нее зила и про живу дальше...как же вкусно готовить со своими травками😊😊
Тут, я смотрю, работники общепита присутствуют. Расскажите, пожалуйста, кто где работает? Автор канала, как я понимаю, готовит для персонала гостиницы, а кто еще кого кормит? Какие блюда в основном в готовите? Интересно.
Блин, голос такой приятный, но кстате напоминает очень сильно одного чувака, сколько видео попадались вспомнить не как не могла, а тут вспомнила. Раньше чел в ленте мне попадался часто, рисовал стеклянным пером милых монстриков, по типу динозавра Валеры, очень крутой чел был, не знаю что с ним сейчас но голос прям очень похож
❤
Варится до мягких пиков😂😂😂 комик кулинарный😂😂😂